Лафак на все времена! Вари рис правильно.

Устал уже всех учить, но кто познали истину, те довольны.
Только вна здесь этого не рассказывал, так вот довожу до вашего сведения как правильно варить рис.

Первое.
Рис и вода строго 1 к 1, не иначе!
Второе.
Не открывать крышку, до завершения процесса!
Третье.
Не мешать, если второе не выполнимо!


Промыть рис раз 5-7, наш можно и девять раз промыть.
В холодную кастрюлю кидаем рис например стакан, и заливаем стаканом воды, можно сразу соли бахнуть по вкусу.
Затем включаем плиту, накрываем крышкой! и ждём когда закипит.
Как закипело, включаем возможный минимум огня и засекаем 15 минут.

Выключаем полностью, открываем крышку, можно палочкой пошевелить даже, и офигеваем от результата!

Если на ваш вкус рис ещё "альденте" просто накрываем крышкой - само дойдет минут через десять.

Этому научил сто лет назад один мудрый кореец, говорил, что у них на родине все именно так варят рис. Пробы мои оправдали все ожидания, теперь это знают все мои все, ну вы понили.))

А вы то и не знали, теперь знают все.